Диетата DASH ограничава приема на натрий.
Диетата DASH, която означава Диетични подходи за спиране на хипертонията, се поддържа от Американската сърдечна асоциация като начин за понижаване на кръвното налягане и подобряване на здравето на сърцето. Диетата има за цел да ви научи как да промените хранителните си навици, за да понижите кръвното налягане и да предотвратите хипертонията за цял живот. Това означава, че ядете храни с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на хранителни вещества, които понижават кръвното налягане, като калий, калций и магнезий, според MayoClinic.com.
закуска
Купа с повечето зърнени храни за закуска, като трици люспи или настъргана пшеница, е начин с ниско съдържание на натрий, за да започнете деня си. Добавянето на плодове, които са богати на калий и магнезий, е друг начин за работа за понижаване на кръвното налягане. Отгоре сипете зърнените култури с нарязан банан или шепа пресни малини. Обезмасленото мляко също е хранителен източник на калий, а също и с ниско съдържание на натрий. Тост с пълнозърнест пшеница с нискомаслено масло или фъстъчено масло без добавка на сол и чаша портокалов сок е друга проба закуска, която е с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий. Овесената каша също е подходящ за диета вариант DASH. Разбъркайте пресни плодове или банан, за да увеличите съдържанието на хранителни вещества в закуската.
Обяд
Салата със спанак е обяд с плътни хранителни вещества, който е одобрен на DASH диетата, според MayoClinic.com. Намажете листата си спанак с мандаринови портокали, резени круши и бадеми без добавка на сол, като един от начините да се насладите на обяд с ниско съдържание на натрий. Нарязаното пиле, оваляно в пълнозърнеста тортила и гарнирано с пресни зеленчуци, е друг одобрен от DASH обяд. Вашият обяд трябва винаги да включва най-малко една порция пресни плодове, като горски плодове, пъпеш или грозде, както и порция зеленчуци като моркови, грах или краставици. Плодовете и зеленчуците са естествено без натрий и те доставят добра доза от здравословни за сърцето хранителни вещества.
вечеря
Рибата, въпреки че съдържа естествен натрий от живеенето в соления океан, е достатъчно ниско на натрий, за да бъде включена в DASH диетата. Добре е и за сърцето ви. Подправете прясна риба с билки и подправки, а не сол. Същото важи и за пилешки гърди на скара или пуешко бяло месо. Тези меса доставят здравословно сърце, калий и магнезий, и когато изоставите солта, те имат място в ежедневното ви DASH меню. Пълнозърнести макаронени изделия с доматен сос е друг вариант, но изберете соса с намален натрий, за да го поддържате здрав. Сервирайте вечерята си с поне една порция плодове или зеленчуци или хвърлена зелена салата.
Закуски
Сместа от следи с неподсладени сушени плодове и ядки без добавена сол е богата на протеини закуска, която също е с ниско съдържание на натрий и доставя много калий и магнезий. Нискомаслено кисело мляко с пресни плодове е закуска с ниско съдържание на натрий, която доставя изобилие от здравословен за сърцето калций. Националният институт по здравеопазване предлага крекери с ниско съдържание на мазнини Греъм с фъстъчено масло без добавена сол като друга закуска, одобрена от DASH. Пресните плодове и зеленчуци също правят здравословни закуски, които са одобрени по плана DASH.
